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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2005: Bericht über Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln; Nationale Berichterstattung an die EU; Bundesweiter Überwachungsplan (BVL-Reporte) [Paperback]

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Item description for Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2005: Bericht über Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln; Nationale Berichterstattung an die EU; Bundesweiter Überwachungsplan (BVL-Reporte) by Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)...

1. Bericht ber Rckstnde von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln: Diese knnen ein gesundheitliches Risiko fr den Verbraucher darstellen. Die Einhaltung gesetzlich festgelegter Hchstgehalte wird daher von der amtlichen Lebensmittelberwachung berprft. 2. Nationale Berichterstattung an die EU: Dieser Teil umfasst die Berichte ber die Kontrolle von Lebensmitteln auf Sudanrot, Nitrat, Ochratoxin A, Fusarientoxine, von Lebensmitteln aus Drittlndern auf Aflatoxine sowie die Kontrollergebnisse gem der Bestrahlungsverordnung. 3. Bundesweiter berwachungsplan (Bp): Die AVV-Rahmenberwachung regelt die Zusammenarbeit der Behrden der Lnder untereinander und mit dem Bund und soll zu einem einheitlichen Vollzug der lebensmittelrechtlichen und weinrechtlichen Vorschriften in der berwachung beitragen. Je 1000 Einwohner und Jahr mssen Produkt-Proben genommen werden. Ein Teil dieser Probenzahl (0,15 bis 0,45 Proben je 1000 Einwohner und Jahr) wird bundesweit einheitlich im Rahmen des Bp untersucht.





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Item Specifications...


Pages   42
Binding  Softcover
Publisher   Birkhäuser Basel
ISBN  3764384042  
ISBN13  9783764384043  


Availability  0 units.


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